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【商品説明】
● くさみが少なく淡白で食べやすい部位です。肉質は適度な弾力があり歯ごたえがよい。
● 焼物のほか煮込みにもご使用いただけます。
● 広島名物「せんじがら(せんじ肉)」をご自宅で作ってみませんか?
せんじがら(せんじ肉)作り方動画
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