マエポーの豚カタロース肉ステーキ丼

手順1

マエポーの豚カタロース肉ステーキ丼

厚切り豚カタロース肉の両面に、塩と黒コショウをふっておく。

手順2

マエポーの豚カタロース肉ステーキ丼

フライパンに油を熱し、スライスしたニンニクを先に焼き皿に取っておく。次にカタロース肉を両面しっかり焼きサイコロ状に切る。

手順3

マエポーの豚カタロース肉ステーキ丼

丼にごはんを入れ、お肉・野菜・海苔・冷凍卵の卵黄を盛り付ける。取っておいたニンニクを添える。

手順4

マエポーの豚カタロース肉ステーキ丼

☆お茶漬け用スープは、出汁に鶏ガラスープの素を加え、醤油またはお塩で味を整える。

焼いて切って盛り付けるだけの簡単丼。

ひと手間かけてお茶漬け用スープを作れば、二通りのいただき方ができますflair

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