2020年6月
豚生姜焼きにミャンマーの香辛料!(おうちごはん)
こんにちは
とうとうココたつの市も梅雨入りしてしまいました
やっと子供達が学校に行けるようになったというのに...(;^ω^)
ジメジメ嫌な時期ですが、ガッツリ豚肉食べて元気に乗り切りましょう
ということで、
豚の生姜焼きです
上にかかっている赤いモノは、
外国人研修生の一人からもらったミャンマーの香辛料です
青マンゴーの食べ方を教えてもらった時にいただいた香辛料なんですが、辛い物好きの私にはすごく美味しくって、
いろんな食べ物に使っていますが、お肉に使うとほんとサイコーです
次は焼肉のタレにも入れてみようと思います
学校が始まっちゃって親子クッキングがなかなか出来ていませんが、また近いうちにkobutaさんと作るので
その時はよろしくお願いしまーす<(_ _*)>
(インスタは動画以外におうちごはん写真もUPしてます。)
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お友達になってね
豚冷しゃぶサラダと自家製冷やしうどん
こんにちは。
麺類大好きtonちゃん家です。
暑くなってきましたね
でもまだまだクーラーはつけないぞ!
と、キッチンの暑さに負けずがんばっている今日この頃です。
下のこちら↓↓ kobutaちゃんが久々に使いたいというので出してきました
↑ ヌードルメーカー
細そうに見えますが、コレうどん です。
暑いのでやっぱり冷やしにしましたよ。
冷やしうどんにはやっぱり冷しゃぶサラダが合いますね
叩ききゅうりもkobutaちゃんが手伝ってくれました。
ていうか、ストレス発散?!てくらいきゅうり叩いてましたけど
冷蔵庫にトマトがなくて色合いが少し残念でした
が、美味しかったので全て良し!です
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