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豚レバーミンチ+豚ミンチ肉でお団子スープ

 

こんにちは!

今日も汗がでるくらい暑いですねsun

 

さて、少し空いてしまいましたが豚レバー料理の続編ですcoldsweats01

 

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豚ミンチと豚レバーミンチ、そして調味料を加えて、袋の中でもみもみ

(なるべく手を汚したくはありませんのでhappy02

 

 

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スプーンで丸くお団子を作って・・・

 

 

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セロリと玉ねぎを炒めた鍋にコンソメと水を加えて作ったスープにお団子入れました。

(仕上げは塩や醤油で味を整えて)

 

 

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正直こんなん子供は食べるのかな?セロリとか入ってるし、残しそう。と思ってました。

が、残さずキレイに食べてくれてビックリしました。

栄養満点だし、ほんとよかったです。

 

 

作ってるところの簡単な動画をインスタの2枚目にUPしております。

よかったらインスタの方にも遊びにきてくださいね!

そして豚肉料理についていろいろ情報交換できると嬉しいです。

よろしくお願いします。

 

 

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