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2017年4月

美味しい春♪...BBQ

 

おはようございます!

(*^o^*)オ(*^O^*)ハー

 

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今年は桜の咲き方がなんだかバラバラなうえに、

満開になったと思ったらお天気が悪かったですね。

 

やっと青空になったかと思ったら、桜散り始めてるっていう(^◇^;)

 

でも、これからはBBQが楽しい季節ですよねsmile

 

 

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豚肉屋さんもたまには牛肉食べます(笑)

 

 

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魚も食べます(笑)

 

 

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でもやっぱり豚肉を口にするのが多いんですけどねbleah

 

これからの季節にピッタリの豚肉、あらびきウインナーなど、

マエダポークが喜んでご用意させていただきます!!

 

さあ、GWも近づいてきました!

みんなで楽しく美味しい時間をrestaurantheart02

 

 

photo&writer:T

豚ロース肉の燻製(スモーク)

 

こんにちは^^

 

今日はいいお天気のたつの市ですsun

あったかくて過ごしやすい気温ですね。

桜もだいぶ花開いてきたでしょうか?

満開が楽しみですheart02

 

 

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さて、お花見シーズンということで、これからBBQをされる方も多いのでは?と思います。

 

私もお天気がいいお休みの日は、やっぱり外でお肉焼いて食べたい派なんですが、

先日はものすごーく燻製が食べたくなりましてrestaurant

 

 

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お塩とおろしニンニクを全体につけ、ローズマリーと一緒にしばらく冷蔵庫で下味をつけまして、

スモーク缶へnotes

 

サクラチップでモクモク燻製してみました!

 

 

 

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いい色に出来上がりましたよhappy02

 

味もサイコーに美味しかったですsign03

お肉はしっとり、やわらかくってこのまま食べても美味しいのですが、

家族にスパゲティ食べたい!と言われまして...

 

 

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お肉のっけてみました( ゚v^ ) オイチイ

(スープはコンソメ味で、タコとチーズも燻製しました♪)

 

 

今度はマエダポークのあらびきウインナーもスモークしてみようと思いますwink

 

 

 

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これから楽しい美味しい春を、たくさん楽しみたいですねupshinecherryblossom

 

 

 

photo&writer:T