2015年1月

 

こんにちはヾ ^_^♪

毎度ありがとうございます☆

今日は昼近くなるにつれて日も見え、明るくまた暖かくなってきました　たつの市です。

窓の外を見てみたら、なんだか少し春を思わせるような感じに見えました。

 

先日のお休み、TはEに誘われ・・・

みんなで淡路へ行ってきました。

はい、二人ともあまり柄にもない！？（笑）

なんと‘洋ラン展’へです＾＾；

 

淡路花博2015　花みどりフェアプレイベント

 

いやいや本当にすごかった！

王者のラン

‘カトレア　トリアネ　オカダ’

 

2茎4輪の株から、20年でこんなに素晴らしいカトレアに育ったんですね　スゴイ！

Dr.斉藤正博氏が育ててらっしゃるらしいです。

 

その他にもいろんなランがありました。

 

壁にディスプレーされてたり。

 

 

踊ったようなランがいたり(^ω^)

 

蝶々が飛んでるように見えたランもいました

 

綺麗ですよね～

 

で、一番じーっと見入ってしまったのはこちらのランです　↓↓↓

 

中央・・・

(*ﾟ▽ﾟ*)

なんだか豚のお鼻に似てないですか？？？

どうも豚さんのお顔に見えちゃって、私( ´艸｀)

 

あぁ、癒されました

 

兵庫県立淡路夢舞台温室ラン展2015

奇跡の星の植物館

2015.1/24(土)　～　3/8(日)　会期中無休　10：00～18：00

 

淡路は海にお花に、とっても素敵な場所でした

 

 

(気分は春＾＾)

 

writer：T

 

 

おはようございます(^-^)/

雨の木曜日です。

気温はそんなに低くはありませんが、やっぱり寒いですね。

 

さて、先日ちょっと挑戦してみました！！

豚ひき肉を使っての

‘皮なしソーセージ’

です。

 

使用した豚ひき肉は、細挽きと粗挽きです。

 

FPに　玉ネギ・人参・生姜・にんにく・バジルを入れ一度混ぜます。

 

 

次に　豚ひき肉(細)を300g↓

 

 

よく混ぜて・・・

 

 

次に粗挽き(300g)を投入↓

 

 

白ワイン(大1)・塩コショウ(適量)・コリアンダー・醤油(少量)を入れ

さらに混ぜる

 

 

かなり混ぜます。粘りがでるまで。

 

 

混ざったら耐熱ラップで巻きます。

(私は両端結びました。10本できました。)

 

 

約7～8分蒸して、そのまま自然に冷まします。

 

 

ラップ外したらこんな感じになりました。

このままでも食べれそうな感じがしましたが、焼きました。

 

 

ケチャップで

 

 

お！結構美味しくできてる(*ﾟ▽ﾟ*)

 

次はオニオンドレッシング

 

 

おっ！こっちもイケるっ(๑≧౪≦)

 

子供ウケもよかったです

 

次はスモークもしてみたいなぁ・・・

内容少し変えて作ってみるのもいいかも！

ハーブ増やしてみるのもいいね

 

初挑戦でしたが、なかなか楽しめました☆

 

writer : T

 

 

国産豚ミンチ

 

国産豚ミンチ(粗挽き)

 

毎度ありがとうございます。

 

毎日寒い日が続いています。

そんな中のちょっとした小さな幸せを・・・

 

GETいたしました☆

 

この時季になると必ず食べたくなるのです

 

 

 

いちごさ～ん

 

 

 

いちごさ～ん

 

 

今年初のいちご大福です

 

期間限定で売り切れも早い、近所の和菓子屋さんのいちご大福☆

 

 

 

おまけも頂き＾＾

なんだかテンション上がり気味

writer : Tでした

 

よし！がんばろう！！

 

 

 

 

毎度ありがとうございます

 

昨日はよく降りましたね

ですが夕方は雨が上がってくれまして・・・ほっ

 

2015年！

今年も十日戎へ行ってまいりました

 

 

 

 

 

官兵衛ゆかりの地、播磨國総社　射楯兵主神社へ。

 

たくさんの方がお参りされてました。

 

兵庫のえべっさん、と言えば西宮ですが、私達はいつも姫路です。

姫路の神社にも・・・

 

 

 

まーぐーろー　

いました

 

ブレちゃったけど(^_^;)

 

 

 

 

そしてやっぱりアレです！

大事に大事に、福が逃げぬよう持ち帰りましたよ。

 

先代はいつも

「福逃げんように風呂敷まいて！」

と言ってたんですが、すみません。。。

私は大きな袋に入れて持ち帰りました。

あ、ちゃんと福が逃げないようバッチリ口閉じてです！！

 

 

 

 

吉兆

 

今年も事務所に飾らせていただきました。

 

えべっさん、また一年よろしくお願いいたします！

がんばろう！！

 

 

writer ： T

 

 

 

おはようございます！

 

昨日成人式だった皆様、御成人おめでとうございます

これからもがんばってください！！

 

 

さて、お正月がキターーーー！と思ってたらあれよあれよともう13日

早いですねー。

 

車で移動中、あちらこちらに見かけますね。

 

 

 

 

 

とんど。

 

子供の頃は、とんどの火でお餅を焼くのが楽しかったwriter：Tです。

近頃はあまりお餅を焼いてる方、見かけませんね(´･_･`)

 

で、上のは違う町のとんどでありまして・・・

我が村のとんどは↓↓

 

 

 

 

こっち(￣▽￣;)

 

・・・・・。

今までに何度か火事になり、どんどん小さくなって(汗)

こんな感じﾃﾞｽ。

はい、とんど。　(きっと燃やせば同じさ!?　ｳﾝｳﾝ（笑）)

 

 

そうそう連休中、予定外になぜかニオってましたww

突然　にんにくこん盛り豚キムチをおしつけられたり

(ま、好きだからガッツリ食べましたけどw)

あとコレ↓↓

 

 

 

カラカラ鍋です

(お豆腐入れる前に撮っちゃった)

 

お正月から食べたかったカラカラ鍋！

正月料理が多すぎて食べれなかったカラカラ鍋！

 

 

 

 

昨日やっと食べました

ヤッター(*≧∀≦*)

 

 

私、さらに一味もかけて・・・(☆・（∀）・)

 

カラカラ鍋、豚こまウマシ

 

食べ過ぎました(^-^;

 

ちょっと、運動しなくては

なんですが、美味しいとつい食べちゃいますね

 

さ、今週も頑張りましょう

 

 

毎度ありがとうございます！！

writer：Tです。

 

今日も風が冷たく　寒いですね。

風邪やインフルエンザも流行ってきているようです。

手洗い、うがい、栄養補給など・・・

出来ることはなんでも気をつけたいです

 

ぐっと寒さがやってきた頃から私、

これでもか　　ってくらい生姜使ってる気がしますww

 

生姜チューブもガンガン使ってたり

最近お味噌汁にまで　ポトーン・・・

シチューにまで　ポトーン・・・

 

結構、いけるんですよ　コレ。

(私だけでしょうか(^_^;)　)

 

そんなわけで、昨夜も生姜使いました！

 

昨夜の我が家の夕食　UP

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

豚ひき肉を使った

‘豆乳坦々にゅうめん’　です☆

 

 

お素麺はやっぱり、地元の揖保の糸！！

 

当サイトのレシピ集にもUPしてみました。

よろしければ覗いてみてくださーい。

 

豚ひき肉のネット販売、急ぎます～

 

(o・・o)/

 

 

ありがとうございました。

 

 

 

 

 

 

 

2015年

 

今年も元気に初出式を迎えることができました。

 

ありがとうございます。

 

 

 

 

 

 

(地元　大黒屋さんのどら焼きと昆布茶)

 

 

 

 

さあ、始まりました！！

 

 

 

やってきました！！

 

 

 

 

 

2015年　初出荷の豚たちです！

 

 

 

 

 

今年も‘感謝の心’を忘れずに

 

よりよい商品をお届けできるよう、一生懸命がんばってまいりますので、

本年も変わらぬご愛顧のほど

よろしくお願いいたします。

 

 

 

有限会社マエダポーク　従業員一同

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あけましておめでとうございます！

今年もどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m

皆様にとって、素晴らしい一年となりますよう、心からお祈り申し上げます！

ー マエダポーク ー

 

 

 

 

 

 

 

昨日の大晦日はwriter:T、自宅にてお節作り、、、

の、お手伝いでした。

えっ！？

 

 

ふふふ、ほとんど味見係でしたけど（笑）

 

 

 

 

 

 

 

 

モクモクww モクモクww

 

 

 

 

 

 

 

 

 

焼き焼きww 焼き焼きww

 

 

 

 

 

 

 

 

ドドーン(￣▽￣)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あらっ

 

しーふーど、ですね( ^ω^ )

 

 

お肉も、もちろん食べますけどね^ ^

 

一年の始まり、

"食"

でスタートです。

 

 

なんてありがたいことなんでしょう^_^

 

今年も、様々なことに感謝し、日々過ごしたいと思っております。

よろしくお願いいたします。