マエダポークのブタログ

 

こんにちは！

毎日蒸し暑い日が続いていますね。

バテないよう、しっかり食べておかないと。。。

 

ってことで、おうちごはんに棒餃子を作りました

 

 

なるべく手を汚さないように袋の中で肉と野菜をモミモミしましたが、

皮に包むのはさすがに袋の中ではできませんでした

 

 

 

棒餃子って巻くだけなんで超簡単で嬉しいですね

 

 

 

そして普通の餃子より大きいところも超嬉しいんですよね

 

 

 

 

 

↑　ガッツリ食べたい！その気持ちを低糖質麺にぶつけながら、棒餃子を美味しく味わった私なのでした

 

 

＊先日のせんじがら（せんじ肉）の動画ができたので、インスタとYouTubeにUPしています。

そちらの方にも是非遊びに来てくださいね<(_ _*)>

 

 

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こんにちは！

蒸し暑い日が続いていますね。

ビールが飲みたくなりますね！

この週末、ビールに合う広島の名物？

せんじがら（せんじ肉）というものに挑戦してみました。

 

豚ガツ（豚の胃袋）をつかって。

↓↓

 

 

切るとこんな感じです。

 

 

 

食べやすいサイズに切って湯がきアクをとった状態です。

 

 

 

150～160℃の油でカリカリになるまで揚げました。

 

 

 

塩と味の素で味付。

ガーリックパウダーとかも足したらまた美味しいかもしれませんね

 

 

これからの季節、ビールのお供にサイコーだと思いました

 

 

豚ガツ、販売しておりますのでよかったら作ってみてください

また美味しい食べ方がありましたら教えてくださいね

 

国産豚ガツ（豚胃袋）

 

せんじがら、動画も作成できればまたインスタやYouTubeにも載せたいと思います。

よろしくお願いします。

 

 

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‘レンジで時短ハンバーグのYouTube用動画を新たにUPしました’

 

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こんにちは！

 

先日kobutaさんが

「ハンバーグ食べたい！」

とのことで、マグカップでレンチン料理に初めてチャレンジしてみました

 

使ったのはこの材料＋電子レンジです。

 

 

カップの中に小麦粉とソース以外の調味料を入れてお肉と混ぜます。

 

この時気づいたのですが、kobutaさんパン粉と小麦粉の見分けがちゃんとできてませんでした(；´∀｀)

ので、ここでしっかり覚えていただきました。

 

混ぜ終わったら小麦粉を上からふって、らっぷをしてフリフリ

楽しそうにシェイクしておりました

 

カップの中のお肉が丸まったらソースを入れて

ラップをして電子レンジで3分30秒

 

あっという間に出来上がりました

 

レンジを使ったので中までちゃんと熱は入ってるし、ふんわりして美味しかったです

 

 

インスタに作っているところの59秒動画をUPしていますので是非！見に行ってください！

 

YouTube用もでき次第UPしようと思いますのでよろしくお願いします。

 

 

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こんにちは！

 

先日作ったおうちごはんです。

ちょっと気合入れて作ったので記念にココに残しておこうかと思います。

（温泉卵もデザートもおうちで作りました）

 

 

野菜がどちらかというと苦手なkobutaさんですが、

お肉に巻かれた野菜は文句言わず食べるのはナゼ？？？

 

 

 

まあ、野菜入ってるといっても、ほんの少しですもんね

食べるよね

 

豚肉はロース肉使いました。

 

家族の‘美味しかった’の一声は一日の疲れを癒してくれますね

 

 

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こんにちはヾ ^_^♪

 

雨の日や風のある日は涼しいですが、晴れると真夏か？？！

ってくらい暑い日もありますね。

今年はほんとの真夏がやってくるの、今からちょっとコワかったりします

そんなことを思ったある日のおうちごはんです↓↓↓

 

 

はい、tonちゃん家もおうち冷やし中華はじめました

夏じゃなくても食べたい時がある冷やし中華ですが、やっぱり夏に食べるとめちゃめちゃ美味しいですね

（自分が食べるぶんはかなりお酢をきかせてる私です）

うーん、暑い日はやっぱりコレ！！

 

なんですが．．．．．

暑い日にクーラーの下で

 

カレーじゃないのかよ

 

はい、kobutaがシチューって言うんで

冷蔵庫にあったもので作りました。

シチューって冬のイメージを勝手に頭に植え付けてた私ですが、

クーラーの下でシチューもたまにはいいもんですね

 

あ、中に入ってる月のあかりウィンナー、ただ今品切れ中でご迷惑おかけしておりますm(_ _)m

出来上がり次第早急にまた販売を再開いたしますので、よろしくお願いします。

 

 

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こんにちは！

 

親子でクッキング！をブログに載せ忘れていました

ので、作ったものが前後しちゃいましたが親子クッキングUPします

（動画はだいぶ前にYouTubeとインスタにあげてますが）

 

 

今回は玉ねぎ切りからミンチ肉捏ねるところまでフードプロセッサーを使用。

お肉も袋使って。。。

なんせ手を汚したくない感がありありしちゃってる　かもしれませんね

 

 

あ、でもこういうのは手でやったほうがラク？？！

 

 

ワクワクしながらkobutaちゃんが蓋を開けます

 

 

 

ジャジャーン

 

 

たこ焼きプレートを使ったってこともあり、お皿に並べる時ちょっとコロリンとなっちゃいますが、

可愛い焼売ができました

 

味もサイコーに美味しくって、たくさん食べちゃいました

今回も楽しいクッキングになりました。

是非！動画も見てくださいね

 

 

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こんにちは！

少し前のことですが、（インスタには先に写真あげてます）

子供達がなぜか

「タコス食べたい！！」

と言うもので、よし！作るならトルティーヤから作ろう！

ということになりました。

 

 

とうもろこしの粉とかないのでコーンフレークで代用です。

コーンフレーク潰しは頼まなくてもkobutaちゃん達が楽しみながらドンドン！バンバン！やってくれました

（キッチン壊されなくってよかったです）

 

 

捏ねて丸めて・・・こんな感じになるまでが少し大変でした

 

 

 

うすーく伸ばしてオリーブオイルひいて両面焼きました。

カタチがなかなか思うようになってくれませんでしたが、よしとします！

 

 

 

中に入れるタコミート（豚ミンチ）とその他のトッピング

あらびきウィンナーは、kobutaさんが大好きなマエダポークの月のあかりウィンナーソーセージです。

 

 

 

本場メキシコには行ったことなく、本当のタコスは食べたことがありませんが、

おうちタコス子供達も大絶賛でした

 

 

 

 

インスタの方ではkobutaと姉kobutaがコーンフレーク潰してる動画もUPしています。

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こんにちは

 

とうとうココたつの市も梅雨入りしてしまいました

やっと子供達が学校に行けるようになったというのに．．．（；^ω^）

 

ジメジメ嫌な時期ですが、ガッツリ豚肉食べて元気に乗り切りましょう

 

ということで、

 

 

 

豚の生姜焼きです

 

 

 

上にかかっている赤いモノは、

外国人研修生の一人からもらったミャンマーの香辛料です

 

青マンゴーの食べ方を教えてもらった時にいただいた香辛料なんですが、辛い物好きの私にはすごく美味しくって、

いろんな食べ物に使っていますが、お肉に使うとほんとサイコーです

 

次は焼肉のタレにも入れてみようと思います

 

学校が始まっちゃって親子クッキングがなかなか出来ていませんが、また近いうちにkobutaさんと作るので

その時はよろしくお願いしまーす<(_ _*)>

（インスタは動画以外におうちごはん写真もUPしてます。）

 

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こんにちは。

麺類大好きtonちゃん家です。

 

暑くなってきましたね

でもまだまだクーラーはつけないぞ！

と、キッチンの暑さに負けずがんばっている今日この頃です。

 

下のこちら↓↓　kobutaちゃんが久々に使いたいというので出してきました

 

↑　ヌードルメーカー

 

 

細そうに見えますが、コレうどん　です。

 

暑いのでやっぱり冷やしにしましたよ。

 

 

 

冷やしうどんにはやっぱり冷しゃぶサラダが合いますね

 

 

 

 

叩ききゅうりもkobutaちゃんが手伝ってくれました。

ていうか、ストレス発散？！てくらいきゅうり叩いてましたけど

 

冷蔵庫にトマトがなくて色合いが少し残念でした

 

が、美味しかったので全て良し！です

 

 

 

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こんにちは！

来月からやっと学校が始まる！！

その前にまた何かを作りたいの

とkobutaさんが言うので、また親子クッキングしました。

 

 

 

はい、ピザ生地からkobutaさんにがんばって捏ねていただきましたよ( *´艸`)♥

 

「めちゃめちゃ気持ち悪い～。これちゃんと丸まるの？？？」

 

と言いながら一生懸命捏ねまして、ちゃんと生地になりました。

 

 

で、玉ねぎも切ってもらうからね！

と言ったら出てきた‘水中メガネ’(　＾∀＾)

おかげで目は痛くなりませんでした　（笑）

 

 

途中つまみ食いしてるのを何度か見かけましたが、ピザ生地にのっける分はちゃんと残っていました

 

 

 

はい、出来上がり

 

 

 

厚めの生地でしたが、めちゃくちゃ美味しく仕上がってて

kobuta大喜びでしたよ

 

 

作ってるところの動画も是非見てください！！

 

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‘tonちゃんkobubuta、ポークピザ作ってみよう’編

 

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