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マエダポークの豚肉レシピ集

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

手順1

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

先に☆の材料を鍋にいれタレを作って冷やしておく。 豚肉は肉たたきや包丁の裏などで少したたいておく。

手順2

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

湯の中をくぐらせ、色が変わったら取り出し、氷水の中へいれる。

手順3

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

熱したフライパンにオリーブオイルで夏野菜を炒め塩を少し加える。 オクラはゆがいておく。

手順4

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

ゆでて冷やしておいた麺を皿に入れる。

手順5

マエポーの豚肉と夏野菜の冷やし中華

野菜と豚肉を麺の上に盛り付け、タレをかける。

暑い夏でもがっつり食べれる、さっぱりとした冷やし中華。

夏野菜といっしょにお肉を食べよう(=´∀`)