
通常月曜日受付限定
国産豚ロース ハーフサイズ1本売 約2kg
● 背中側の胸から腰にかけての肉
● 赤身と脂身の割合がよく、キメが細かくて柔らかい、高級部位。
豚ロースを使った、人気の高い料理には、みなさんよくご存じだと思いますが、とんかつ・しょうが焼き、ポークステーキなどなど、たくさんあります。
アレンジ次第で料理のはばがドーンと広がりますね!!
いろいろチャレンジしてみてください!

コツさえつかんでしまえば、手でも切ることができます。
とんかつ用なんてすごく簡単に切れますよ。
《カット処理後、即座に真空パックでうまさを封じ込み、
お客様へお届けいたします。》
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