
グループ買い用
国産豚バラ 1個
約1kg
ご購入希望者様、3名様が集まり次第毎1回発送。(カートに入れて頂いてから、3名様が1週間以内に集まらない場合は、9日後以降の発送となります。)
先着順で、頭側から尻側への順になります。ご了承ください。
* 尻側にあたられた方には、おまけ商品、約200gをサービスさせていただきます。
● バラ肉とは、ロースを取り除いた腹側の肉
● 三枚肉とも言われる、脂肪分の多いお肉です。
● 肉質はちょっと硬めですが、長時間煮込んでいると柔らかくなります。
● 角煮や肉じゃが、シチューにカレーといった煮る料理、薄く切って焼きそばやお好み焼等、焼き物にまで、切り方・使い方で、料理のレパートリーが広がります。
ちょっとコツさえつかめば、スライサー等の機械なしで、簡単に
手で切ることができます。
《カット処理後、即座に真空パックでうまさを封じ込み、
お届けいたします。》
切り方に失敗しても、または端切れでもおいしく料理できます!
調理例;豚肉の付けタレ焼
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